Passion
情熱
私たちはバブルティーに本気で向き合っています。抽出からブランディングに至るまで、すべての工程に心を込めています。チームメンバーやフランチャイズパートナーを家族のように大切にし、共に最高のGotchaを届けています。
OUR STORY
Our Story
Gotcha バブルティー
体験へようこそ
鮮度にこだわる抽出とカスタマイズで、バブルティーを再定義
一杯一杯、鮮度にこだわりご注文ごとに抽出。世界各地の優れた産地から厳選した、プレミアムでナチュラルな素材のみを使用しています。茶葉やフルーツピューレ、
砂糖、トッピングに至るまで
Gotchaでしか味わえない、
唯一無二のバブルティー体験
一杯一杯、鮮度にこだわりご注文ごとに抽出。世界各地の優れた産地から厳選した、プレミアムでナチュラルな素材のみを使用しています。茶葉やフルーツピューレ、
砂糖、トッピングに至るまで、人工添加物は一切不使用。ひと口ごとに、純粋なクオリティをお楽しみいただけます。
しかし、私たちはそれだけでは終わりません。
Gotchaの高度な抽出・ミキシング技術により、すべての一杯で卓越した安定性と品質を実現しています。ドリンクだけでなく、モダンで洗練された店舗空間は、ひとりで静かな時間を過ごすときも、大切な人とバブルティーを楽しむときも、心地よく迎え入れる場所として設計されています。
オーストラリアで生まれたGotchaは、バブルティーを文化の枠を超えて届けることを使命としています。
本格的なアジアのお茶作りの伝統と、オーストラリアの味覚に合わせた大胆で革新的なフレーバーを融合させることで、バブルティーの新たな可能性を再定義しています。私たちのビジョンはシンプル。プレミアムバブルティーを、誰もが、どこでも、気軽に楽しめるものにすることです。
From Single Store to 200+ Stores Worldwide
メルボルンの1号店から、
世界200店舗以上へ展開
Gotchaは2017年、
オーストラリアで誕生しました。
バブルティーを、気軽なストリートドリンクからこだわり·丁寧さ·洗練された世界観を持つ上質な体験へと進化させるという、シンプルで大胆な想いから始まっています。
創業者は、素材や製法にこだわる時代の到来を見据え、Gotcha独自の抽出・クイックシェイクマシンを開発。0.5秒で急冷するこの技術により、スピードだけでなく、精度と品質を兼ね備えた一杯を実現しました。ドリンクだけでなく、店舗空間にも同じ想いが込められています。温かく、居心地のよい、誰もが歓迎される場所。それがGotchaの目指す姿です。
現在、Gotchaはオーストラリア全土で愛され、Time Outによりオーストラリア最高のバブルティーとして評価されています。私たちはこれからも、革新と情熱をもって、バブルティーの新しい可能性を切り拓いていきます。
Meet the Gotcha Team
Gotchaチームをご紹介
私たちはバブルティーに本気で向き合っています。抽出からブランディングに至るまで、すべての工程に心を込めています。チームメンバーやフランチャイズパートナーを家族のように大切にし、共に最高のGotchaを届けています。
Our Core Values Brewed into Every Gotcha Bubble Tea Cup
私たちの基本理念は、すべてのGotchaのドリンクに込められています。
Gotchaでは、ドリンクづくりからチームやコミュニティへの向き合い方まで、すべての行動の指針となる基本理念を大切にしています。私たちが掲げる価値観は以下のとおりです。
Honesty
誠実さ
私たちは、信頼できる品質にこだわります。実践的なトレーニングと継続的な改善を通じて、すべてのGotchaドリンクが高い基準を満たすよう徹底しています。常に安定し、美味しく、正しく作られた一杯を提供しています。
Sustainability
サステナビリティ
お茶と同じくらい、地球の未来を大切に。生分解性パッケージやストローなど環境に配慮した素材を選び、環境負荷を減らす取り組みを続けています。
Accountability
責任ある姿勢
清潔さと食品安全は最優先。厳格な基準に基づき、すべてのドリンクを丁寧に作り、お客様の安心と満足を守ります。
Responsibility
責任
私たちは提供するすべての一杯に責任を持ちます。最高の素材選びからフランチャイズネットワークのサポートまで、Gotchaはすべてに責任を持って取り組みます。それは、お客様に最高の体験を届けるためです。
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フランチャイズ
Gotchaのフランチャイズに参加し、プレミアム品質と革新性によって築かれた世界的評価を活かしましょう。店舗設営から高度な研修まで、収益性の高いバブルティーフランチャイズ運営を全面サポートします。
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